КЕКСЫ🥧 за 5️⃣минут МУЗА раскрывает секрет 🤐
Всем привет, мои сладкие друзья! Я сегодня не просто девочка Муза, а настоящий шеф-повар! Знаете, что я делаю? Ванильные кексы! Да не простые, а с шоколадным сюрпризом внутри. Сначала я отделяю желтки куриных яиц от белков. Затем в морозильную камеру убираю белки. Смешиваю часть сахара с желтками, молоком и растительным маслом. И конечно ванилин! Кексы же ванильные! А теперь взбиваю яичные белки с сахаром! И подошло время добавить муку. Кексики будут пышными, разрыхлитель не нужен! Ведь белки я взбила до плотности, они очень хорошо держат форму – ммм, как вкусно пахнет! И вот- добавляем измельчённый шоколад! Много шоколада! Но я много съела, осталось совсем чуть- чуть😂 Секрет моего рецепта – кусочки шоколада! Я их кладу прямо в тесто. Когда вы откусите, шоколад растает и будет… Просто волшебно! Собачка Виолетта помогает мне во всём. И вот, наши будущие шедевры отправляются в духовку. Пока они пекутся, по дому разносится аромат ванили и шоколада. Ждете? Я тоже! Скоро будем пробовать! Белки куриных яиц 3 шт Желтки куриных яиц 3 шт Ванилин 1 гр Молоко 35 гр Масло растительное 35 гр Сахар 90 гр Мука пшеничная 90 гр Шоколад молочный 50 гр (измельчите) Обязательно приготовьте кексы по моему рецепту! Подписывайтесь, ставьте лайки и пишите в комментариях, какие кексы любите вы! Всем пока! Спонсор канала https://rutube.voirdesfilms.net/channel/49028495/
Всем привет, мои сладкие друзья! Я сегодня не просто девочка Муза, а настоящий шеф-повар! Знаете, что я делаю? Ванильные кексы! Да не простые, а с шоколадным сюрпризом внутри. Сначала я отделяю желтки куриных яиц от белков. Затем в морозильную камеру убираю белки. Смешиваю часть сахара с желтками, молоком и растительным маслом. И конечно ванилин! Кексы же ванильные! А теперь взбиваю яичные белки с сахаром! И подошло время добавить муку. Кексики будут пышными, разрыхлитель не нужен! Ведь белки я взбила до плотности, они очень хорошо держат форму – ммм, как вкусно пахнет! И вот- добавляем измельчённый шоколад! Много шоколада! Но я много съела, осталось совсем чуть- чуть😂 Секрет моего рецепта – кусочки шоколада! Я их кладу прямо в тесто. Когда вы откусите, шоколад растает и будет… Просто волшебно! Собачка Виолетта помогает мне во всём. И вот, наши будущие шедевры отправляются в духовку. Пока они пекутся, по дому разносится аромат ванили и шоколада. Ждете? Я тоже! Скоро будем пробовать! Белки куриных яиц 3 шт Желтки куриных яиц 3 шт Ванилин 1 гр Молоко 35 гр Масло растительное 35 гр Сахар 90 гр Мука пшеничная 90 гр Шоколад молочный 50 гр (измельчите) Обязательно приготовьте кексы по моему рецепту! Подписывайтесь, ставьте лайки и пишите в комментариях, какие кексы любите вы! Всем пока! Спонсор канала https://rutube.voirdesfilms.net/channel/49028495/