Вкуснейшая гречка с грибами (Очень просто и быстро!)

Очень вкусный и быстрый рецепт гречки с грибами, луком и морковью - отличное постное блюдо! Рецепт под видео Ингредиенты: Гречка - 300 гр. (3 пакетика) Грибы шампиньоны - 400 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное или оливковое - 50 гр. Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу 1 Сварить гречку в пакетиках, согласно инструкции на упаковке, открыть пакетик и немного остудить. 2 На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить до прозрачности мелко порезанный лук и чеснок. 3 Морковь порезать на средний кубик, добавить к луку и жарить 5 минут. 4 Добавить в сковороду грибы, порезанные на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Жарить до готовности грибов, периодически помешивая, под крышкой. 5 Готовую гречку смешать с луком, морковью и грибами, закрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут. Перед подачей постную гречку с грибами посыпать рубленой зеленью. Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием! Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!) Мой канал в Zen Yandex - #ПостныеРецепты