60 литров эксперимента! Как мы сделали купаж с вишне, клубникой и черной смородиной

Содержание: 00:00 - Как будет происходить купажирование? 00:40 - Пропорции сока и сидра 01:11 - Сцеживаем сок смородины (фильтрация процеживания) 02:46 - Сколько сока смородины у нас получилось? 04:25 - Сцеживаем клубнику 04:59 - Проблема остаточных дрожжей 05:30 - Что мы придумали? 06:24 - Подвешиваем сцеживать сок на ночь 08:07 - Смотрим результат сцеживание за ночь 08:32 - Результат по соку черной смородины 09:30 - Набираем сидр для купажирования 10:38 - Смешиваем первый купаж черной смородины. Какие пропорции? 11:41 - Замеряем результат сцеживания клубники 12:20 - Смешиваем сок и сидр 13:12 - Вишенка на торте. Какой результат по вишне? 14:55 - Пропорции купажирования вишни 15:24 - Пробуем купаж сидра и клубники 16:20 - Пробуем купаж черной смородины и сидра 17:21 - Дегустируем купаж вишни 18:12 - Подводим итоги лучшего купажа! 18:54 - Для чего мы делаем этот купаж?